芋头和白糖：芋头在作为主食蒸熟食用时，蘸 白糖食用味道更好，还可养血安神、保养容颜；芋头和猪肉：猪肉和芋头同食，可以防治食欲不振、可养胃益气及便秘，而其中富含的蛋白质则可防止 皮肤老化；芋头和芹菜：可增食欲、补气虚，可辅助治疗脾胃虚弱；芋头和粳米：芋头与粳米煮粥同食，有散结宽肠、健脾强肾、下气等作用。
凡属脾肾两亏之身体羸弱者，皆可作为补品。
常食可养颜，适用于大便干燥、便结等症；芋头和大枣：大枣具有健脾、益气、补血的功效，能够使血脉通畅，增加皮肤的营养。
大枣和芋头搭配在一起，相得益彰。
1.香蕉、青椒。
芋头和香蕉或者青椒一起吃会使胃不适，感觉胀痛。
2.柑。
芋头和柑一起吃，会产生拉肚子的症状。
吃芋头的好处：1、增强免疫：芋头含有的营养成分能增强人体的免疫功能。
2、洁齿防龋：芋头含有丰富的矿物质，而且氟的含量非常高，因此芋头有洁齿防龋、保护牙齿的功效。
3、解毒清肠：芋头含有的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此可以解毒。
4、美容乌发：芋头为碱性食品，能中和体内的酸性物质，协调人体酸碱平衡，达到美容养颜、乌黑头发效果。
5、补中益气：芋头含有的黏液皂素及多种微量元素可帮助机体纠正微量元素缺乏，同时能增进食欲、帮助消化。
芋头和香蕉相克，一起吃会使胃不适，感觉胀痛。
适宜和芋头一起吃的食物:
1.芋头和牛肉一起吃：养血补血；
2.芋头和牛腩一起吃：养血补血。
食用芋头注意事项:由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮。
如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法，削了皮的芋头碰上水再接触皮肤，就会更痒。
所以，芋头不用先洗净就去皮，并保持手部的干燥，可以减少痒的发生，如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜或在火上烘烤片刻或浸泡醋水都可以止痒。