保存：
1.干货保藏只要是燕窝本身干燥，通常采取密封保鲜方法，最为省事。
因此，在彻底晾干后(不可阳光直晒)，密封保存，或者放在通风无潮的地方即可。
采取不开封，不动用。
一经开封，就尽快食用完。
同时保证燕窝的干燥性。
3.燕窝已经浸发，用于正在食用时采取的方法。
把浸发的燕窝放在干净的密封，防水、防油的器皿中，可保鲜或者冷藏7-15天。
尽量做到用多少，发多少。
食用方法:一般来说，每次食用燕窝大概在3-4g为最佳。
一周食用两三次，连续食用三个月，才能保证燕窝食用后达到最佳的弥补人体营养状态。
原因为:
1.根据民航总局发布的公告，乘坐中国国内航班的旅客，每人每次可随身携带总量不超过1升的液态物品（不含酒类），超出部分必须托运，BB霜洗面奶等化妆品不能超过100毫升；
2.超出100毫升的可以进行托运，托运不需要费用，只要不超过20公斤的限重就可以和液体成分不要超过一公升（也就是1000毫升），另外液体成分安检只看瓶外标注，不看实际成分，建议进行托运。
冷冻燕窝的吃法有两种，方法如下：
1.把水煮沸腾后倒入一个较大的碗中，把冷冻的的燕窝放在盛器里，如小碗或杯子。
然后把盛器放入大碗中，盖上盖子让水温把燕窝加温，约5到10分钟即可吃；
2.用电饭锅把水煮开，水沸腾后关掉电源，把冷冻燕窝放在盛器内，后放入锅中焖约5分钟即可。