遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺。一刘禹锡《望洞庭》
甘肃白银是一座美丽的城市，有许多古代诗人曾经描绘过它的风景。例如，唐代诗人高适在《送蹇秀才赴临洮》一诗中写道：“石城与金窟，云气共氤氲。”
清代胡釴在《黄河夜月》一诗中写道：“明月黄河夜，寒城绣户香。”
这些诗歌都生动地描绘了甘肃白银的美景。
甘肃地处黄土高原，大部分都种小麦，只有甘肃白银市部分地区种植水稻。主要是：白银市靖远县东湾镇，糜滩镇，三滩镇。景泰县五佛乡等地。主要在黄河两岸种植。金秋十月，到处都是稻谷飘香的景象。