茶花是一种喜湿润的植物，因此浇水要勤，但水量不宜过大，不然很容易导致烂根。平时要在土壤干透后浇透，这样既可以保证水分充足，又不会影响它的生长。夏季可以天天浇水，还可以在周围喷水，增加空气湿度。到了冬天要根据室温来浇，通常3天一次，保持土壤湿润即可。
能，栀子花有花苞也可以喷水，因为栀子花在生长过程中需要较高的空气湿度，这就要求我们经常喷水来保持湿度，但是我们在给栀子花喷水的时候要注意水量，不要喷水过多，以免造成花苞腐烂。
假日七星山茶花一般在清晨7点左右开花，在每年冬天的10月份开始长花苞，花期在冬季的12月份到来年的春季3月份左右，可持续7~8个月之久，山茶花一年开两次花，所以会有两次凋零期，一次在秋季8-9月份凋零，一次在春季1-2月份凋零，花色繁多，有红、紫、白、黄等多种颜色。