主料:鲅鱼两条，白萝卜一根。
配料:姜少许，料酒半汤匙，胡椒粉一小匙，酱汤酱满满一汤匙，朝鲜族辣酱一汤匙，番茄沙司半汤匙、白糖比番茄酱略少一些，老抽半汤匙，盐少许，嫩葱一小棵，油适量。
步骤:：
1、鲅鱼去头及内脏，清洗干净，控水或擦干外表及腹内，切成5、6cm宽的段，备用。
2、姜切片，白萝卜去皮，切成厚1cm的块，半圆或圆形都可以，放入开水锅里汆烫2分钟，这样的萝卜味道更鲜美，不会有萝卜本身很冲的气味及淡淡的苦涩。
3、 平底锅里放油，油热后，放入姜片，将鱼块放入，两面煎透，煎好后淋入料酒，会有水汽飘出，鱼腥气基本去除，表面撒上胡椒粉。
4、另取炒锅，把萝卜块铺在锅底，平底锅里的鱼码在上面，加入清水，和鱼表面平齐，把酱汤酱，朝鲜族辣酱，番茄沙司、白糖、老抽放入小碗中，加入4汤匙清水拌匀，放入锅中。
5、汤开后，小心搅动一下酱料，使之均匀，保持鱼在上，萝卜在下，中火炖至汤汁收的差不多，中途记得用铲子探下锅底，避免干锅。汤减少至三分之一的时候稍稍尝一下，感觉淡可以加一点点盐。
6、 汤汁基本收完（剩约小半碗），即可关火出锅，撒上葱末。
根据2018年11月的新闻报道，杭州市公安局曾在官方微博上发布消息，寻找失踪17年的吴阿姨。后来，经过杭州市公安局的努力以及社会各界的帮助，吴阿姨终于在2019年1月找到了亲人，与家人团聚。具体细节不方便透露。
原料：梅条肉、鸡蛋、白醋、淀粉、番茄沙司、料酒、盐、水淀粉各适量。
第1步、梅条肉清洗干净。
第2步、将梅条肉切成粗条状。
第3步、加1勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉和1个鸡蛋。
第4步、抓匀，腌制20分钟。
第5步、加入淀粉。
第6步、搅拌均匀上浆。
第7步、起锅热油烧至六分热（160度左右），可以用筷子第一滴面糊测试油温，如果面糊能快速上浮就表示可以了。
第8步、转中小火，逐个放入肉条。
第9步、炸至肉条熟透时捞出。
第10步、油锅烧至九分热（190度左右），复炸第二次。
第11步、大火炸至表面金黄酥脆，捞出备用。
第12步、锅中放少许油，开小火，放入适量番茄沙司。
第13步、加少许白醋、半勺盐和1勺糖，加少许水，再倒入一小碗水淀粉（水：淀粉=1：1）。
第14步、熬成粘稠的汤汁。
第15步、放入炸好的肉条。
第16步、翻炒均匀让肉条均匀裹上汤汁。
第17步、关火，撒上少许熟白芝麻即可。