生物科学和生物技术专业主要培养学生学习生物科学技术方面的基本理论、基本知识，学生将受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，进而具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。
生物科学和生物技术的核心课程主要包括了动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学等学科。
蜉蝣目：具有古老而特殊的形状，是最原始的有翅昆虫。
蜉蝣目昆虫体形细长柔软，体长通常为3到27mm，触角短，复眼发达，中胸较大，前翅发达，后翅退化，腹部末端有一对很长的尾须，部分种类还有中央尾丝，稚虫水生，成虫不取食，寿命很短，最短仅一天而已，但它在这短短的生命中，绽放了最绚烂的光彩。
蚕蛾（成虫）：蚕蛾的形状像蝴蝶，全身披着白色鳞毛，但由于两对翅较小，已失去飞翔能力。
雌蛾体大，爬动慢。
一般交尾3到4小时后，雌蛾就可产下受精卵。
交尾后雄即死亡，雌蛾约花一个晚上可产下约500个卵，然后也会慢慢死去。
短命菊：沙漠中生长的一种叫短命菊的植物，种子植物中最短命的。
沙漠中长期干旱，这种植物的种子在早春稍有雨水湿润的情况下，就赶紧萌芽生长，开花结实。
生命科学是生物学分支之一，是研究生命现象、生命活动的本质、特征和发生、发展规律，以及各种生物之间和生物与环境之间相互关系的科学。
用于有效地控制生命活动，能动地改造生物界,，造福人类生命科学与人类生存、人民健康、经济建设和社会发展有着密切关系，是当今在全球范围内最受关注的基础自然科学。
生物学（Biology），简称生物，是自然科学六大基础学科之一。
以及生物与周围环境的关系等的科学。
生物学源自博物学，经历实验生物学、分子生物学而进入了系统生物学时期。
生命科学技术是以分子遗传学为核心的先进科学技术。
认识种族、发育、遗传、活动、生殖、病变的科学。