梨的益处：药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。
叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。
果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”。
人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
用梨做醋的方法如下：材料：
1.梨子一只，需要皮薄汁多核小的，醯官醋二十毫升，蜂蜜五克，枇杷蜜比较好，更能润肺。
2.榨汁机一台。
制作方法如下：
1.将梨子去皮去核切成小块。
2.榨汁机接上电源，放入梨块。
3.按下开关榨出梨汁之后断掉电源，加入醯官醋，搅拌。
4.调入蜂蜜。
5.充分搅拌均匀即可。
烹饪技巧：
1.梨子要新鲜，不能失水和肉绵。
2.醯官醋是酿造米醋，很适合做果醋汁。
3.调入蜂蜜，也可以调入白糖，蜂蜜更好。
4.以上所有的材料用量可以按照自己的需求做调整，只要步骤正确即可。
5.把蜂蜜换成白糖可以用来做酸甜味的菜了。
6.梨汁榨出来的泡沫在加入醯官醋和蜂蜜之后就会少一些了，若不喜欢喝的可以用滤网过滤一下。
如果在果汁中加入少许的醋，就会变成酸酸甜甜好喝开胃养颜美容的果醋。
秋天每天喝一杯梨醋汁，润肺又美容。
棉布放进去会燃烧。
不可放入微波炉的东西：
1.忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中不要让其直接接触食物，可将食物放入碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器封住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。
在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。
2.忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高， 易引起喷爆事故。
在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。
3.忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波， 既损伤炉体又做不熟食物。
4.忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
5.易燃烧爆炸的物品，包括生活中常见的纸制品，棉制品，布丝类。