主料：小鱿鱼500克辅料：油适量 ，盐适量，洋葱一个，蒜蓉辣酱一大勺，香菜适量，白糖少许。
梧桐花解冻。
去掉小鱿鱼内脏，头部去掉牙，眼睛洗净。
起锅热油，把洋葱下入煸香。
梧桐花焯水控净，下入锅中一起煸炒。
加入辣酱，白糖，盐炒匀。
下入香菜煸炒即可。
主料：鱿鱼、虾、蛤蜊肉。
辅料：香菜、红椒、紫洋葱、姜、盐、海鲜酱油、糖、醋精、辣椒粉、红酒。
步骤：
1.鱿鱼去掉内脏，去掉鱿鱼上面的皮，切块打花刀；
2.大虾去掉虾头，去皮，去虾线；
3.蛤蜊肉去掉泥肠；香菜切碎，红椒，紫洋葱，姜切丝；
4.锅内烧开水，先放虾和鱿鱼焯烫7分熟，再放蛤蜊肉炒熟；
5.捞出焯好的海鲜控水放凉；
6.海鲜放凉后，倒入材料，放入盐、海鲜酱油、糖、醋精、辣椒粉、红酒调味充分搅拌，即可。
主料：韭菜配菜：木耳、香菜、葱花、鸡蛋、鲜虾调料：花生油、酱油、盐、味精
1.把面粉加水揉成柔软的面团，不要太硬，揉好之后盖上大碗，醒一会就可以备菜；
2.洗韭菜，洗好之后放置框里晾干，再去把泡好的木耳拿出来洗干净，放一边备用；
3.洗香菜，洗好之后再去备鸡蛋和虾；
4.把虾洗好暂放一旁，把控好水的韭菜切小段放盆里；
5.鸡蛋打碎放在大碗里，加上少许的盐和少许的水；
6.把锅烧热，倒入油，把鸡蛋煎炒一番，把鸡蛋炒凝固了即可；
7.把鸡蛋绞碎，把木耳、香菜和葱花切碎，切碎之后都装进大盆里；
8.把鲜虾的皮剥掉，脑袋上的黑色膏体挤进盛菜的大盆里，把虾也切成小段；
9.一切弄好之后就可以加调味料搅拌，即花生油、酱油、盐、味精，这些都是根据菜的多少而定；
10.这时候就可以开始准备包饺子。
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