不能，因为奶酪与沙拉酱的差别很大。
两者的简介如下：奶酪。
又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
沙拉酱。
起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。
沙拉酱的消耗量持续增加。
而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。
烤披萨一开始需要烤25分钟左右。
一开始将披萨烤25分钟左右，可以使披萨吃起来香酥可口。
1.准备材料，青椒，红甜椒，黄甜椒，洋葱，奶酪，酵母，火腿肠，白糖，面粉。
2.将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝，火腿肠和腊肠切成片，奶酪切成细丝。
3.酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
4.面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
5.把面粉揉成光滑的面团，面团发酵至2倍大时候。
6.把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
7.在面饼上扎一些小孔，在面饼表面刷上一层蛋液。
放入烤箱，烤6到10分钟。
8.面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
9.铺上所有的材料，烤箱上下火160度，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
10.最后撒上奶酪丝，烤5分钟左右。
烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状即可食用。
披萨上的芝士和超市里买的芝士质地是不一样的，做披萨用的芝士比较硬，做好后能够拉丝，但是超市那种芝士很软，是没有拉丝效果的；芝士，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。