糖烤野生栗子主料：野生板栗500g、白糖20g。

辅料：玉米油1勺、开水3勺。

制作步骤：

1.备好所需材料；

2.板栗事先用清水洗净外壳，再用刀子把背上划出一道开口；

3.划好刀口的板栗放在盆中，加入一勺油（要无味的油）；

4.用勺子拌均匀，让每一粒板栗上都沾满油；

5.烤盘里垫锡纸，把板栗刀口向上平铺在烤盘中，入200度的烤箱中层烤20分钟；

6.白糖用开水溶化，可以留点白糖不完全化开；

7.把烤开口的板栗取出，均匀的再刷上一层白糖水，开口的地方多划一些；

8.再入入烤箱继续烤8分钟即可；

9.烤好的栗子出炉喽，趁热吃最美味了。