一、凉拌藕片：材料：莲藕、酱油、精盐、味精、葱花、姜丝、蒜片。
1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。
2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即可。
二、手撕茄子：材料：茄子、蒜、葱、芝麻油、生抽、白糖、醋。
做法及步骤：
1.茄子洗净后切段，然后上锅蒸至熟软，蒸好的茄子放凉，撕成丝。
2.葱洗净切碎，撒在茄丝上。
3.将蒜瓣捣碎，芝麻油、白糖、生抽、醋混合微热，趁热浇在茄丝上，搅拌均匀即可。
举例如下：
1.女贞：为木犀科女贞属常绿灌木或乔木，树皮灰褐色，枝叶茂密，树形整齐，是常用观赏树种，可于庭院孤植或丛植、行道树、绿篱等，广泛分布于长江流域及以南地区，是园林绿化中应用较多的乡土树种；
2.红叶石楠：为常绿小乔木或灌木，乔木高可达5米、灌木高可达2米，叶端渐尖，花多而密，复伞房花序，花白色，主要分布在亚洲东南部与东部，在中国许多省份也已广泛栽培，因其鲜红色的新梢和嫩叶而得名；
3.苏铁：又名凤尾蕉、凤尾松，多种植在南方，现广泛分布于中国、日本等国家，苏铁最为出名的是其开花，被称之为“铁树开花”，苏铁为优美的观赏树种，栽培极为普遍，种子含油和丰富的淀粉。
1.百合鹌鹑汤 材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。
制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。
2.无花果杏仁汤 材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒 功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。
制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。
3.芝麻益肤汤 材料：食物：黑芝麻一两，柠檬四片，雪梨一个，鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物：红枣六枚 功能：芝麻有润肠润肌肤功效，能乌须黑发。
组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮，使皮肤光滑，幼嫩娇艳。
制作方法：洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀，成糊状；柠檬切片；放两碗水，先煲红枣后下雪梨十分钟后放入鸡蛋，片刻加入黑芝麻、少许糖，混成汤可进食。