做法如下：材料：赤小豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。
做法：
1.红豆、薏米、冰糖备用。
2.将薏米、红豆淘洗干净。
3.将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10到15倍的清水，然后加入冰糖。
4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25到30分钟即可 。
薏米红豆汤的功效如下：
1.可以健脾益胃。
薏米红豆汤里央的薏米是一种药食两用的特色食材，它可以利肠胃，消水肿，也能健脾除湿，人们食用以后能起到轻身益气的重要作用。
2.可以除湿。
现代社会中，人们的精神压力过大，许多人都会出现心气虚和饮食不节等不良症状，这些症状多是因为人体脾虚湿热引发，人们食用薏米红豆汤就能让人体内的湿热去掉，起到脾胃和补心气的作用。
食用薏米红豆汤的注意事项如下：食用薏米红豆汤时，不宜与大米一起食用，更不能在熬制薏米红豆汤时加入大米，加入大米以后虽然能让薏米红豆汤变的粘稠，但是它的除湿功效却会大打折扣，根本起不到应有的保健功效，相瓜还会让人体内的湿气加重，不利于人类的身体健康。
可以去湿，要放糖。
薏米红豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。
薏米，在中药里称薏苡仁，《神农本草经》将其列为上品。
它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为赤小豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。