苹果树适宜种植在海拔1000米左右的地区，热带地区种植海拔可适当增加，适于在山地和坡地进行栽培。
苹果树能够适应绝大多数的气候条件，具有喜光耐寒的特性，在生长期需要有充足的阳光和水分条件，土壤排水性要好，在产果期充足的光照可增加果面的重色程度，适当的昼夜温差有利于糖分的积累。
若果树长势弱、枝叶伸长缓慢、叶片趋黄色或淡黄色，表明果树缺氧缺铁，应当以喷施氮肥为主，并且适当喷柠檬酸铁和磷肥、钾肥；若叶大嫩绿、枝条间节过长，应当以喷施磷肥和钾肥为主，适当喷微量元素。
喷施叶面微肥应注意：
1.要注意喷施时间在花前期、花期、壮果期的阴天或晴天下午五时后进行，间隔期十到十五天；
2.要注意肥料氮肥中的碳胺、磷肥中的磷矿粉等对叶面喷洒无效或有害，应严禁喷洒；
3.适宜的品种有尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾及微量元素中的硫酸锌、硫酸锰、硫酸铁等；
4. 要注意喷施浓度尿素百分之零点三到百分之零点五，过磷酸钙百分之零点五到百分之一点二，磷酸二氢钾百分之零点二到百分之零点四，微量元素中的硫酸锌、硫酸亚铁等的浓度为百分之零点零八到百分之零点一五。
苹果施肥分基肥和追肥，同时不同的肥料，施用的时期不同，一般要求：基肥宜早，追肥及时，以充分满足果树实际需求。
1.基肥一般在早秋时施入，此时正值果树根系第2次生长高峰期来临之前，断根容易愈合，同时保证采果后到落叶前果树光合作用的发挥，并将营养贮藏在树体内，充实花芽，不利于越冬，为下年果树的丰产丰收打下基础。
2.追肥的施入时期根据苹果树树龄及其物候期的需肥特点分几次施入，初果期于花前、花芽分化前施入；盛果期因结果状况追肥，大年树在坐果后和果实膨大期施入，小年树则注重在花前花后、花芽分化前施入，全年追肥集中于23次施入人。
各时期追肥的作用：①萌芽及花前，此时追施可缓解萌芽与开花对肥料的竞争；②花后及花芽分化前追施，可以提高坐果率，促进枝叶生长；③幼果膨大期追施，可促进果实膨大，减少生理落果。