1.日本寿司，寿司是传统日本食品，即可以作为小吃也可以当正餐。
2.日本清酒，以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。
之后加入石灰使其沉淀，经过压榨就成制得清酒的原酒。
3.神户牛肉，世界上最有名气的牛肉。
作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。
4.日本生鱼片，日本人自称为“彻底的食鱼民族”。
日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵。
5.女儿节人偶，在日本女儿节中是最重要的摆设，这些身穿锦衣的宫装人偶以精美华丽和做工细腻著称。
1.申请技术签证的人必须是正规大学统招4年制本科以上，专业必须对口 ；
2.若无上述大学文凭,有对口专业的10年以上的工作经验也予通过；
3.若上述两者皆无，可考中国国家软件水平考试，只要能获得程序员，高级程序员，也叫软件设计师，系统分析师，其中之一的证书，将不受大学文凭和工作经验的限制,可获取签证；
4.研修生只能去研修一次 ；
5.研修生如果不符合以上条件的话也不能转成技术签证 。
去日本必买的特产:
1.青森苹果，青森的苹果色泽红润，甘甜多汁，口感细腻。
2.山形樱桃，山形樱桃是日本樱桃中的上品，皮薄肉嫩，甜味十足。
3.奈良漆器，在漆器上镶嵌贝壳，奈良漆器工艺技术闻名于世界。
4.日本清酒，日本清酒是一种谷物原汁酒，清明透亮，是日本的国粹。
5.电器和电子产品，日本的电器和电子产品的高质量和高性能闻名于世界。