八宝粥原料:南瓜1个,粳米100克,糯米100克,圆肉,红枣,绿豆,鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。
制作方法:
1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮,与绿豆,圆肉,百合,莲子等一起放锅蒸30分钟备用;
2.糯米,粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐;
3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入阿迪锅内再蒸约10分钟即可。
<p style="text-align:left;">阿迪锅集合了压力锅、电饭锅、焖烧锅的优点于一体,并弥补了众锅的不足。
结构先进、造型新颖,是现代家庭理想炊具,也是压力锅、电饭锅、焖烧锅的升级换代产品。
将一锅多用变成现实,并且具有锁住营养、快速、省电、安全等多种优点。
<p style="text-align:left;">阿迪锅清炖炖排骨的做法:<p style="text-align:left;">主料:猪排骨(大排)300克<p style="text-align:left;">调料:花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克<p style="text-align:left;">1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;<p style="text-align:left;">2、葱切段,姜切块,用刀轻轻拍松备用;<p style="text-align:left;">3、炒菜锅加少许花生油,用葱段,姜块炝锅,倒黄酒翻炒,加水烧汤至沸腾;4、将处理过的排骨放入阿迪锅 ,倒入烧好的沸水汤,加入适量盐,味精,然后转小火慢炖至熟;<p style="text-align:left;">5、装碗上桌即可。
一、主料:牛肉、西红柿。
二、辅料:盐、味精、花椒、大料、葱、姜、香菜。
三、做法:
1.往锅中放入凉水,然后将牛肉洗净切成小块后放入锅中;
2.接着切些葱段和姜片也放入锅内,盖上盖子;
3.再等水烧开后用小勺把沫撇干净后盖上盖用小火炖;
4.炖2个半小时左右,把火关掉,取出汤中的葱段和姜段;
5.等水再次烧开后切一些葱段和姜段放入锅中,加少许花椒,接着将洗净的西红柿切成小块下锅;
6.炖2分钟左右加些盐即可。