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鸡爪猪是什么动物
时间:2025-06-15 03:24:52
答案

没有鸡爪猪这种动物,鸡爪猪肉汤是一道菜品。

主料:鸡爪、猪肉、红萝卜,辅料是红枣、党参、枸杞、桂圆肉。

做法

1.把所有材料洗干净,萝卜切块,肉切块,鸡爪切块,然后一起放进锅里,加水加汤料;

2.小火慢炖1-2小时;

3.起锅时,用漏勺剔除漂浮在表面的杂质;

4.出锅。

鸡爪煲汤要用些什么材料
答案

用料:鸡爪、党参、红枣、盐、枸杞。

做法

1.将党叁切小段,红枣去核;

2.将鸡爪放入水中煮沸后捞出;

3.切去鸡脚的指甲;

4.将砂锅里放进适量的水,倒入红枣、党参煲汤;

5.药材入味后,放入鸡爪进行煲汤;

6.煲至鸡爪软烂后,加入枸杞,煲5到10分钟;

7.放入盐调味即可。

鸡爪王的做法
答案

材料:鸡脚数只、豆豉1到2匙、红辣椒两个、蒜蓉适量、麦芽糖、白醋、蚝油、酱油、老抽、糖、味精、盐。

做法

1.把凤爪放入加有白醋、麦芽糖的水中煮一会,然后捞起。

2.用热油炸,炸到鸡脚完全泡起,鸡皮与骨头完全剥离。

3.把蒜、红辣椒、豆豉炒香,调好调料,用酱油、耗油、味精等调,和风爪一起蒸个30分钟左右即可。

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