彭祖，是上古五帝中颛顼的玄孙，经历了尧舜、夏商诸朝，到殷商末纣王时，已七百六十七岁，相传他活了八百多岁，是世上最懂养生之道、活得最长的人；彭祖生性恬淡，不关心世俗名利，不追求虚名荣耀，只专心致志地讲求养生长寿之道，他的师傅撰写了《九都》等养生的经书，他都潜心研究，融会贯通，学以致用，经常服用水桂云母粉、麋角散，使得颜面长葆青春，后来有个叫黄山君的人，精修了彭祖的养生之道，几百岁了依然面色红润，童颜鹤发，他把彭祖的言论整理并加以阐发，编成一本《彭祖经》，彭祖去后，人们在历阳曾经修建彭祖仙室，前去祷告，求风雨却疾病，无不灵验。
彭祖，先秦道家先驱之一。
姓蛔名铿。
彭祖建国于彭，子孙以国为氏。
又彭亦为姓。
生于帝尧二十三年农历三月初三逝于帝禹二十年农历六月十二。
彭祖氏自尧帝起，历夏朝、商朝。
商朝时为守藏史，官拜贤大夫，周朝时担任柱下史。
主要成就：烹饪鼻祖，中国第一位职业厨师，气功祖师，中华武术文化的鼻祖，房中始祖，中国最早的性学大师，长寿始祖，中国第一位养生学家。
代表作品：中国第一部养生学著作《彭祖经》。
彭祖出生日期为帝尧二十三年农历三初三。
彭祖，先秦道家先驱之一。
名蛔字铿，又称彭铿，陆终第三子。
又彭亦为姓。
如今眉山市境内仍保存有彭祖墓园、彭祖墓、彭祖祠、彭祖仙室，室外内有石雕的寿星彭祖肖像，室外陈列八卦图案，历历在目。
此外，徐州市境内仍保存有彭祖庙、彭祖祠、彭祖楼、彭祖井、彭祖墓等历史遗迹。