1.掌握适量的米和水，一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了；
2.在电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑；
3.在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖，应该再焖一会儿，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多，容易糊；
4.在清洗电饭煲的时候，要注意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。
电饭堡内的磁钢限温器好坏判断方法如下：
1.使用万用表的“RX100档”测电饭堡内的磁钢限温器两个接线柱之间的阻值，若限温器通路则万用表测量示数正常，若阻值无限大则表明该限温器已损坏；
2.将一只已知完好的磁钢限温器和被检修电饭锅的旧磁钢限温器的传动片用线边接，再将磁钢限温器的永久磁钢与各自的感温磁钢吸合，在同一平面上沿相反方向缓缓往外拉，如若旧磁钢限温器中的磁铁先脱落，证明该磁钢限温器已损坏。
如若两者同时脱落，说明旧磁钢限温器完好；
3.通过使用电饭堡蒸煮米饭，当清水全部融入米饭中时，电饭锅通过限温器反馈应自动停止加温，如若未停止加热，表明该电饭堡内的磁钢限温器已损坏。
电饭锅粘锅怎么办：
1.掌握适量的米和水，一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度即可。
2.在电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑；
3.在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖，应该再焖一会儿，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多，容易糊。
4.在清洗电饭煲的时候，要注意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。