制作方法如下，
1.在荸荠粉中加水2千克，浸约20分钟，再加鲜牛奶搅匀，过滤成粉浆。
2.白糖加水3千克烧开，待糖全部溶化后冲入过滤的浆内，冷却后分成两份，其中一份加少许玫瑰红色素搅匀，变成一红一白两种颜色。
3.将调好的浆糊分数次倒入槽具内，红白相间，蒸制成熟，倒入一层蒸约4分钟后再倒入一层，直到全部蒸完，每层厚度约5毫米，取出晾凉，切成小块即可。
2.问候阶段：进去和老师鞠躬问好。
3.回答阶段：切勿紧张，从容淡定，回答应不卑不亢。
4.试讲技巧：行为动作举止自然，不应过分羞涩或者张狂。
5.板书技巧：板书位置合理，板书时尽量侧身，且安排学生进行学习活动。
7.考官问题：回答问题时，切勿不懂装懂，回答结束可反问考官是否满意，耐心倾听。
8.告别问题：注意檫黑板，关门应轻声。