需要30分钟。
“八宝饭”罐头每罐净重为383克,罐头外面印有彩色商标,设计美观大方。
消费者在食用前只要将罐头放入沸水中加热30分钟左右即可食用。
“ 八宝饭”在加热状态下,组织柔软,香甜可口, 豆沙加在 糯米中央部位,蜜枣、 红枣、 莲心、 葡萄干、 核桃肉、瓜子仁等配料在“八宝饭”表面排列成艳丽的图案,使产品别具一格。
“ 八宝饭”罐头经过密封高温杀菌,既能保存,又可做旅游方便食品。
步骤:
1. 把面粉用水和成面团;
2. 分成大小相等的小团;
3. 撖面前锅里先烧上水;
4.把小团面撮薄成圆形;
5.水开后放在锅里盖上盖蒸,开始撮第二个,撖好放在锅里(第一个的上面继续蒸),重复操作直至放入最后一个;
6.蒸熟后出锅,倒在案板上一张一张撕开;
7. 放在盘里卷上菜即可。
蒸煮淀粉肉肠,侧重于蒸、煮、油炸、油煎、烧烤。
普通火腿肠,侧重于蒸、煮、油煎、直接食用。
普通火腿肠含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量低;蒸煮淀粉肉肠,含肉比例低,蛋白质含量低,淀粉含量高。
普通火腿肠比蒸煮淀粉肉肠产品级别高。
普通火腿肠比蒸煮淀粉肉肠质感好,口感好。