京瓜为地方方言，学名为南瓜。
南瓜含有的营养元素及其价值：
1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2.类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3.果胶：南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。
果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
4.矿质元素：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。
南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
京瓜做法蒸40分钟即可。
桂花糯米瓤金瓜。
原料：小金瓜、糯米、蜜饯、去核蜜枣、蜜桂花、白糖。
做法：;
1.从金瓜顶部五分之三处呈锯齿状切开，均雕刻出花纹图案，顶部做盖。
2.掏空内瓤，洗净待用。
3.蜜饯切成小丁。
4.糯米入沸水锅中煮透，捞出沥水。
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5.将糯米纳盆，加入蜜饯丁、蜜枣、蜜桂花、白糖拌匀。
6.然后瓤入金瓜内，上笼蒸约40分钟，取出装盘，稍加点缀即成。
<解决方法：如果出现打印机夹纸的现象，首先应检查打印纸表面是否平整，如果出现纸张卷曲或褶皱现象，应该换用表面平整、光洁的纸张，并且确保打印纸表面没有胶类的附着物。
打印纸太薄或太多。
必须确保打印纸质量超过60克，打印纸太薄将造成打印机在走纸时变得困难，容易造成打印机夹纸。
取纸辊磨损。
取纸辊是激光打印最易磨损的部分。
当盛纸盘内纸张正常，而无法取纸时，往往是取纸辊磨损或弹簧松脱。
压力不够，不能将纸送入机器。
取纸辊磨损，一时无法更换时，可用缠绕橡皮筋的办法进行应急处理。
缠绕橡皮筋后，增大了搓纸摩擦力，可以进纸恢复正常。
盛纸盘安装不正也可能造成卡纸或不能取纸的故障。