主料:樱菜、辣椒面、大蒜；辅料:姜、糖、芝麻、味精、盐；步骤:
1.首先准备好食材，把樱菜捂颜色稍黄，加盐腌三到四天；
2.把腌好的樱菜拿出，进行清洗干净，晾干；
3.制作馅料，辣椒面用开水烫，加入盐，糖，蒜沫，姜沫，味精，苹果梨沫，芝麻之后，搅拌均匀；
4.把晾干的樱菜反复用清水洗至少五遍，加入馅料拌匀，即可完成。
朝鲜板蟹蒸8到10分钟即可。
朝鲜板蟹制作食材：板蟹50克，鸡蛋5只，鱼肉50克，青菜250克，水发香菇，熟火腿片，小葱叶段各5克，绍酒2茶匙，姜汁，生粉各适量，上汤100克，熟猪油50克。
具体步骤：
1.将鸡蛋下冷水锅煮熟捞起，放冷水中略浸剥壳，每个鸡蛋切成4块，去蛋黄放碟内摆好。
青菜摘洗干净，滤水，将鱼肉剁成泥置碗中，加姜汁、盐、绍酒1茶匙和适量水拌匀成馅料。
蟹肉放碗内，加盐和绍酒1茶匙调好味。
2.在蛋白上碟上干淀粉，每个放鱼肉馅l份，再放上蟹肉一份在碟内排放好。
碟中间的1份放上一点蟹黄，其余的上面分别放葱叶段、香菇片、火腿片，连碟上笼蒸熟取出。
3.炒锅置中火上，放入熟猪油烧至六成熟，下青菜煸炒，加适量盐炒熟放在碟内滤去汁水，将蒸好的蟹移至菜碟中。
炒锅中放入上汤加适量盐，用生粉水勾芡，淋入熟猪油，浇在上面即可。
朝鲜民族、大韩民族、高丽民族三者的区别如下：
1.朝鲜民族是指近代的朝鲜族，包括南北朝鲜。
朝鲜族主要分布在朝鲜半岛及临近的中国东北和俄罗斯远东地区等地区，是朝鲜和韩国的主体民族；
2.宋元时期，朝鲜半岛建立了高丽王朝，当时人们称其族人为高丽人。
这个民族为高丽民族，所以高丽民族为此民族的古称；
3.大韩民族是南朝鲜建立大韩民国后，为区别于朝鲜而私自命名的名词，不具严谨性和代表性。