用料 ：菠菜1斤 ，胡萝卜半斤， 紫色包菜半个， 面粉600克 。
彩虹面条的做法 ：菠菜，胡萝卜，紫色包菜榨汁，把面分三份分别加入汁，边倒汁边搅拌面，到没有干面的时候，揉面到光滑的状态，汁的量别一次加完，倒着搅着直到软硬合适，放入保鲜袋中醒面30分钟分别把面揉成长条状，从中间依次排开，压扁，擀面，粘的话撒手粉将面片折叠起来切喜欢的面条，撒手粉，防止粘，吃面条，杂酱面，臊子面都可以。
彩虹颜色有：红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种颜色。
它们所对应英语表达如下：红red、橙orange、黄yellow、绿green、蓝blue、靛cyan、紫purple。
补充内容：彩虹，又称天虹，简称为虹，是气象中的一种光学现象。
当太阳光照射到空气中的水滴时，光线被折射及反射，在天空上形成拱形的七彩光谱，雨后常见。
形状弯曲，通常为半圆状，色彩艳丽。
东亚、中国对于七色光的最普遍说法按波长从大至小排序为红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫。
颜色分布：色彩一般为七彩色，从外至内分别为红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫，按基础颜色排序为红、黄、绿、青、蓝、品，在中国，也常有“赤橙黄绿青蓝紫”的说法。
产生原理：阳光射到空中接近圆形的小水滴，造成光的色散及反射，阳光射入水滴时会同时以不同角度入射，在水滴内也是以不同的角度反射，其中以40至42度的反射最为强烈，形成彩虹。