1.某些淀粉制成的长丝状干食品,用温水浸泡后再烹制成需要的食品花样。
2.网上说的“粉丝”是英文fans的音译，其原义是“热心的追随者”、“迷”等。
例句：
1.加盐调味，放入粉丝，煮滚即熄火，撒下青蒜丝即可盛出食用。
3.也正是这种自我张扬和未经修饰的不完美迷倒了她的粉丝。
4.互相爱护，共同分享，互相关怀，共同成长，我们是励治区的粉丝！
5.粉丝网化身”月老”沈晓海约饭“海米”。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
粉丝有良好的附味性，能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。
粉丝是选用优质的绿豆为主要原料，结合传统工艺的基础上，采取现代科技生产而成。
其丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎不糊，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼，风味独特。
粉丝含丰富的蛋白质、淀粉，与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配，可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴，春夏秋冬皆可食用，可凉拌、热炒、炖煮、油炸，是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。
粉丝简介：粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。
如红薯粉丝、土豆粉丝等。
粉条与粉丝的原料和制作工艺相同，只是粉条更粗一些，比较耐煮，更适合炖食。