粤菜：即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南；粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色；粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国的百分之六十，因此世界各国的中菜馆中多数是以粤菜为主；口味：粤菜注重质和味，口味比较清淡，清中求鲜、淡中求美，而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型；特点：粤菜的特点有三，
1.选料广博奇异；
2.用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多；
3.注重质和味。
篮球过人的一种，本义是交叉步，交叉步突破，在NBA里是指包括跨下运球、变相、插花在内的过人的技巧。
交叉步是指篮球、乒乓球、羽毛球运动中的步法之一，该步法移动范围最大，便于发力进攻，需要上下肢、腰和髋等部位协调配合，体能损耗适中。
篮球运动，起源于美国。
1891年12月21日，由美国马萨诸塞州斯普林菲尔德基督教青年会训练学校体育教师詹姆士・奈史密斯发明。
1896年，篮球运动传入我国。
精准脱贫专项计划的内容：
1.坚持内生为主与外力为辅相结合原则。
积极借助县外资源中充分拓展和挖掘社会扶贫的空间和潜力，在强化基础设施和公共服务中不断增强发展后劲，在加快培育特色优势产业和人力资源开发中不断提高自我发展能力。
2.坚持行政推动与市场驱动相结合原则。
既坚持政府主导、行政力量有效推动，不断加大财政投入和政策支持力度，又注重发挥市场配置资源的决定性作用，促进各类资源要素向贫困地区流动。
3.坚持整体提升与分类扶持相结合原则。
把贫困村脱贫规划编制和贫困户建档立卡同步推进，因村施策、因户施法，切实做到扶贫规划科学、攻坚措施得力，真正实现对贫困人口精细化管理，对扶贫资源精确化配置，对贫困农户精准化扶持。
4.坚持扶贫攻坚与县域发展相结合原则。
以产业化提升农业、以工业化致富农民、以城镇化带动农村，引导各类建设项目向贫困地区倾斜和布局、各方力量向扶贫攻坚集中和汇聚。