主要有：应用光学，物理光学，激光原理和技术，导波光学，辐射度学和色度学，数字图像处理，信号与系统，光电成像技术，光电成像技术与实验等等。
2．全光信号处理及网络应用技术。
3．光电检测技术。
4．光电子材料与器件.5．生物分子光探测技术。
光学工程是一门历史悠久而又年轻的学科。
它作为理论基础光学，作为物理学的主干学科经历了漫长而曲折的发展道路，铸造了几何光学、波动光学、量子光学及非线性光学，揭示了光的产生和传播的规律以及与物质相互作用的关系。
光学工程学硕与专硕吗区别如下：
1.培养方向不同：普通硕士教育以培养光学工程教学与科研人才为主，授予学位的类型主要是学术型学位，专业硕士为具有职业背景的硕士学位，为培养光学工程高层次专门人才而设置；
2.考试难度不同：专硕英语课程考试难度较低，学硕英语课程考试难度高；
3.导师制度不同：专业硕士具有双导师，包括学术理论指导导师与实践活动指导导师，学术硕士仅有学术理论指导导师；
4.学费不同：普通硕士按国家规定享受免学费待遇奖学金制度，可通过申请国家助学贷款或者商业贷款缓解学费压力，专业硕士学费较贵，按照不同专业类别差别较大；
5.学习方式不同：普通硕士为全日制学习，学制为三年，专业硕士全日制学习为二年，半脱产学习为三年。
1.作为一门理工交叉的学科，光学工程学科的理论体系得到了不断地完善与发展，如今光学工程已发展为以光学为主，并与信息科学、能源科学、材料科学、生命科学、空间科学、精密机械与制造、计算机科学及微电子技术等学科紧密交叉和相互渗透的学科；
2.近些年来，在一些重要的领域，信息载体正在由电磁波段扩展到光波段，从而使现代光学产业的主体集中在光信息获取、传输、处理、记录、存储、显示和传感等的光电信息产业上；
3.由于现今此专业市场需要量很少，但是就业率很高，就业前景也不错，毕业生一直深受各行业的雇主欢迎，较多人从事光学工程师。