西红柿可以和乌鸡一起吃，可以做成西红柿乌鸡汤，做法入下：食材：净乌鸡肉块200克，西红柿200克，盐5克，胡椒l克，味精2克，料酒3毫升，姜5克，葱3克；做法：
1.将鸡肉块洗净，西红柿洗净切块备用；
2.鸡肉块放入锅内，加入清水烧开后，撇去浮沫，下姜、葱、料酒，再转小火炖制；
3.待鸡肉块酥烂时，下西红柿、味精、胡椒、盐，烧开即可食用。
1.西红柿和苹果榨汁增进食欲：西红柿含有维生素C，番茄红素，有健胃消食，增进食欲的功效，苹果富含维生素C，膳食纤维，两者一起榨汁饮用，可以帮助增进食欲，预防便秘。
2.西红柿和橘子榨汁降压：西红柿中的番茄红素能使钠离子浓度降低，而控制血压，橘子中富含维生素C，钾等多种降压营养素，两者一同榨汁饮用，能补充降压营养素，从而起到降压作用。
3.西红柿和苦瓜榨汁降血糖：苦瓜可以平稳降血糖，改善胰岛素功能，西红柿含番茄碱，谷胱甘肽等成分，能够调节血糖，两者一起榨汁饮用，有很明显的平稳降血糖功效。
需要注意的是，肠胃不好，易腹泻者少喝苦瓜汁。
白菜可以和西红柿一起炒。
材料：白菜500克，番茄2个，洋葱适量，花生油25毫升，盐3克，白糖8克，鸡精3克。
做法：
1.洋葱、白菜切丝；
2.番茄洗净，切成滚刀块；
3.锅里放油，六成热放入切好的姜、蒜末，然后放入白菜翻炒；
4.放入洋葱和番茄翻炒；
5.放入盐、白糖、鸡精，翻炒均匀即可。