中西糕点食品属于现代点心的一种,可分为中式糕点和西式糕点两种,具体介绍如下:
1.中式糕点是指源于中国的点心,简称中点,又称为面点,它是以各种粮食、禽畜、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品,味道相对较美味,受大众欢迎。
2.西式糕点的主要发源地是欧洲,据史料记载,古代埃及、希腊和罗马已经开始了最早的面包和蛋糕制作,西点制作在英国、法国、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国已有相当长的历史,并在发展中取得了显著的成就,制作的糕点外观精美,味道相对较美味,受大众欢迎。
就神话的产生而言,中西方神话并没有太大的差异,都是因为原始时代自然条件恶劣,人们生产方式极其落后,而为了维持和延续生命,人们渴望从自然界的诸多不可解释的现象中得到慰籍,因而对自然界的诸多现象和各种生物产生的崇拜和幻想,这就产生了神话。
在神话的保存和流传过程中,由于中国古代文明发展较快,文字成熟较早,神话的保存一般采用文字的形势,而文字在春秋战国时期主要的作用却不是用来记载神话,而是作为了诸子百家表达他们哲学思想和政治理念的工具。
因此神话并没有过多地发扬光大,而是短小、零散、不成体系地散见于一般的文章。
而在西方,神话却大部分是由民间唱诗的歌手所传承的,后来又经过诗人和戏剧家的加工创作,在此过程中他们往往加入个人的想象和润色。
因而,西方神话中动辄便是长篇大作。
不仅如此,希腊神话还有一套严密的体系,把所有的关于神的各种传说进行了分类排列,形成了“俄林波斯神系”。
1、材料不同。
2、透视方法不同。
我国传统绘画是以散点透视为主要透视方法;西画使用焦点透视法。
3、理念不同。
中国画是表现天人合一、物我合一的;西画是表达“我眼中的世界”的。
4、目的不同。
中国画是以表达一种意境为主的,是表现精神的;西画是以表达现实为主的,是表现物质的。
当然,现代派的西画化正在追求精神。
如:表现派、印象派、达达主义等。
5、技法不同。
中国画以笔墨为根基,是以线条和墨色变化为主的绘画,她还结合了书法艺术;西画,特别是油画,是以块面、色彩为主的,他要表现形体、结构、明暗、色彩、虚实等等。