1.淘米把米冲洗三次也就差不多了。
淘好米的标准:最后的淘米水要到澄净透明的程度才好。
沥干淘好的米放到滤网之类的工具上面,充分沥干,米看起来会有点发白,大概需要十几分钟。
2.浸泡不同的大米浸泡时间不太一样,如果是刚打下来的新米,可以浸泡时间短一些,如果是陈米,那么需要时间加倍;夏天浸泡的时间短一些,冬天浸泡的时间多一些;浸泡的过程水是有讲究的,如果能用硬度低一些的水更好,实在没法做到的话,起码保证是新水,不是刚才用过的淘米水;浸泡的水量也跟米的品种有关,吸水性强的需要多用一点,基本上按米比水等于一比一点一的比例,按自己喜欢的米饭软硬程度,增加或减少一点水量都可以。
煮饭最好用有柴火功能的电饭煲,或者带微压的高压锅来煮饭,饭煮好后,要耐心等待起码十分钟再打开锅盖。
然后打松,一锅香喷喷的米饭完工。
做奶茶的原料:纯牛奶700毫升,红茶5克,白砂糖2勺;做奶茶的步骤如下:
1.准备好纯牛奶和红茶;
2.在奶锅中放入2勺白砂糖,用小火融化白砂糖;
3.不停用勺子搅拌,直到白砂糖化成焦糖糖浆;
4.加入牛奶,牛奶倒入的瞬间,焦糖会遇冷凝结,但是没有关系,继续加热就会重新融化;
5.加入红茶,继续加热。
6.一直保持小火,直到开始沸腾的时候关火,盖上锅盖焖1分钟,过滤掉红茶,就可享用。
简单的史莱姆的制作方法和具体步骤如下:用黑色橡皮泥做出一个洋葱的形状作为史莱姆的身体;再使用橘色的彩泥做成水滴状,作为史莱姆的眼睛;使用黄色的彩泥做成小花,作为史莱姆的头部装饰物;将眼睛放到史莱姆的身体上;再将刚刚制作的小花放到史莱姆的头上即可。