蛇果产自美国，也是美国的主栽品种，最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。
那里的年平均气温
10.6度，一月份的气温为-3度，夏季为
1
8.3~2
1.1度，年降水量为17
7.8~25
4.0毫米，但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米，所以要有充足的水源。
在这种气候下，病虫害发生较轻。
春季温暖花期平均气温为15度左右，有利于受精和坐果。
中国的山西陕西以及秦岭以上的黄土高原，有近似美国华盛顿州的气候条件，年降水量少光照时间长，昼夜温差大，有利于果实着色，果实含糖也高，是我国优质的蛇果产地。
蛇果原名叫Red delicious apple，简约为地厘蛇果。
原产于美国的加利福尼亚州，又名红元帅，为红香蕉的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。
由于高品质的蛇果对气候条件的苛刻，发展到现在中国蛇果仅在甘肃天水高海拔山区魏店及周边种植。
蛇果果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。
果肉黄白色、肉质脆、质中粗、较脆、果汁多、味甜、可溶性固形物14%、有浓郁的芳香、品质上等。
具有生津开胃、消痰止咳、退热解毒、补脑养血、安眠养神、润肺悦心、和脾益气、润肠止泻、帮助消化等功效。
蛇果属于热带水果，较为稀少，且形态独特，可能因此比较受欢迎。
蛇果的营养价值如下：蛇果富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能；蛇果富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。