面具是一种具有特殊表意性质的象征符号。
世界上的绝大多数民族，都曾产生过面具。
面具是出现在原始社会时期。
中国面具文化已有4000年的历史，是世界上面具历史最悠久、品类最丰富的国家最早的面具可能产生于狩猎活动，为了便于接近猎物，猎人用面具把自己装扮成各种动物，在世界各地的民俗活动中，人们往往用面具把自己装扮成神鬼及各种奇禽怪兽，以表示对自然力的崇拜或在想象中征服自然力，在民间的一些戏曲表演活动中，面具至今仍是主要的化妆手段。
比如贵州的地戏等。
面具许廷铿普通话版叫刘力扬，天后。
普通话，即标准华语、汉语。
普通话是中华不同民族进行沟通交流的通用语言，以北京语音为基础音，以北方方言为基础方言，以典范的现代白话文著作为语法规范。
主要通行于中国大陆，以及部分海外华人地区，其中，中国香港、中国澳门还是以粤语为主流语言，中国台湾地区在官方场合也使用普通话，但是口音与北京的普通话有差别。
面制美食有刀削面、饺子、担担面、云吞面、韭菜盒子、锅盔、阳春面等。
1.刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。
2.饺子，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今有一千八百多年的历史。
是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
3.担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。
4.云吞面，又称竹升面。
是广州特色小吃，起源于广州，粤菜系。
主要分汤面、捞面、炒面。
5.韭菜盒子，是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。
6.锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。
饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。
7.阳春面，是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。