钓鱼与天气：阴天比晴天好钓，除冬天外，夜间比白天好钓，但有些鱼如鲢鳙、草鱼、鱼感鱼则靠白天钓获，夜间则与之相反。
盛春初夏，繁花似锦，百业俱兴，是钓鱼的大好时光。
钓鱼的选位：依照气候选位，春季要尽量取舍下风口的滩，只要不逾越4级，由于下风口的水温相对较高；夏季只要风力不逾越4级也要尽量取舍下风口，风力越大钓点要离岸越近，由于下风口水的溶氧量高；秋季既要取舍背阳处又要思忖取舍下风口或者回风湾，由于那里的食品较多；冬季则要取舍背风处，由于下风口的水温会更低。
4到5级风天气能钓鱼吗：“风大钓上层，无风靠底钓”，可以钓。
绷尖子钓，顾名思义就是利用水流绷紧钓线。
以竿尖的动作观察鱼汛的一种钓法，华南称无漂钓，东北叫放水线。
其具体操作方法是：去掉浮漂、适当加重铅坠，双钩挂饵，向水流正前方抛竿，然后将竿子架到竿架上。
水流会带着钓线顺流摆正钩饵，此时钓线和竿尖形成45度夹角。
当铅坠到位时竿尖会有一个下弯的动作，而后反弹复位、停滞不动。
鱼咬钩时竿尖颤动、下拽。
钓绷尖子的钓组根据水流的缓急程度共有三种状态：
1. 为?流，竿尖和大线绷得不紧，有时线垂在竿尖下端，钓组的这种状态中铅坠置底、钓组最?，钓这种水流往往带着浮漂，只不过是将其捋到竿尖处使之下垂，靠其重量绷着钓线，鱼咬钩时拽紧大线，浮漂会在线上跳动，视觉效果特佳。
2. 是钓中流，水流拉紧钓线，竿尖微弯，此刻水流托着大线让铅坠处在触底状态，钓的是不灵不?。
3. 是钓急流，竿尖大弯腰，铅坠在急流下不时离底，竿尖不断随流下弯，钓组一触即发。
材料：云吞皮12张，鸡蛋2个，牛奶2汤匙，奶酪200克，洋葱1个，青椒1个，菠菜3棵。
配料：香菜1棵，盐、油，黑胡椒粉各适量。
1.准备材料。
2.鸡蛋打散在碗里，加入牛奶搅拌均匀。
3.洋葱切碎，青椒切碎，菠菜切碎。
4.锅中加油烧热，入洋葱，青椒炒至洋葱变透明。
5.关火，入菠菜炒匀。
6.将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀。
7.蛋糕杯中抹一层油，两张云吞皮交叉叠一起，弄成杯状。
8.将蛋液勺入云吞杯中约8分满。
9.奶酪切条，装进蛋液中，入烤箱烤15分钟。
10.最后撒上香菜即可。