黑木耳红枣汤可润肤，防止皮肤老化，可中和益气，健脾润肤，可祛除黑斑。
食材：黑木耳30克，红枣10枚；制作步骤：将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右注意事项：不要和海鲜一起吃，容易腰腹疼痛。
可以同食，可以做成紫菜木耳酸辣蛋汤。
准备材料：鸡蛋1个、紫菜10克、木耳30克、大葱1段、精盐1小勺、胡椒粉1小勺、香菜2根、醋1汤匙、水淀粉2汤匙。
做法如下：
1.水泡发黑木耳切丁，大葱切丁，放旁边备用。
2.锅中加入半锅水，加入紫菜，黑木耳，大葱丁煮开。
3.锅内加入准备好的醋，水淀粉还有胡椒粉，搅拌均匀。
4.然后往锅内淋入鸡蛋液，把鸡蛋液搅散，加入盐。
5.最后撒上香菜末即可出锅盛入碗中，紫菜木耳酸辣蛋汤即可做好。
木耳和红萝卜一起炒可以吃。
原料：红萝卜，木耳。
配料：油，清水，盐。
具体步骤如下：
1.红萝卜削皮后，切掉两端，切成薄圆片；
2.木耳先用温水泡发，洗净摘除根，然后用手撕成小片，沥干；
3.锅中下油，大火，油大约七成热，倒入切好的红萝卜片；
4.木耳混合红萝卜片一起炒，直到有香味散出，加清水适量；
5.转中火，盖上锅盖，等待水收干，直至穿透为止；
6.加盐调味，适当放味精；
7.把盐拌匀完全溶解，即可出锅。