成人高考分为3种，考试科目各有不同，考试科目固定，不可以选择考试科目。
分别是：一.高中起点升本科统考科目：
1.理科类：语文、数学、外语、理化。
2.文科类：语文、数学、外语、文综。
二.高中起点升专科统考科目：
1.理科类：语文、数学、外语。
2.文科类：语文、数学、外语。
3.医学类各专业：语文、数学、外语。
4.中央司法警官教育学院开设的监狱管理、劳教管理专业：语文、数学、外语。
5.公安类院校各专业：语文、数学、外语。
三.专科起点升本科统考科目为：
2.艺术类：政治、外语、艺术概论 。
3.理工类：政治、外语、高等数学。
4.经管类：政治、外语、高等数学。
5.法学类：政治、外语、民法。
6.教育学：政治、外语、教育理论。
7.农学类：政治、外语、生态学基础。
8.医学类：政治、外语、医学综合。
成人高校，成人高等学校的简称，指按照国家规定的设置标准和审批程序批准举办的，通过全国成人高等学校统一招生考试，招收普通高中或同等学历的在职从业人员为主要培养对象，利用函授，业余，脱产等多种形式对其实施高等学历教育的学校，包括广播电视大学，职工大学，业余大学，职工医学院，管理干部学院，教育学院，普通高校的成人教育学院等。
成人高等学校，有别于普通高等学校，指按照国家规定的设置标准和审批程序批准举办的，通过全国成人高等学校统一招生考试，招收普通高中或同等学历以上学历的在职从业人员为主要培养对象，利用函授，业余，脱产等多种形式对其实施高等学历教育的学校，成人高等教育是中国高等教育体系的一个重要组成部分，属于国民教育系列，列入国家招生计划，国家承认学历，考生在参加全国招生统一考试后，各省，自治区统一组织录取，截至2015年5月21日，全国高等学校共计2845所，其中成人高等学校292所。
学校有很多，列举以下几个：
1.北京科技大学：于1955 年开始举办成人高等教育，是较早举办成人高等学历教育的高校之一，至今已有59年的历史。
本着为社会、为学生服务的宗旨，坚持以企业和社会发展需求为导向，依托学校雄厚的师资力量和优秀的教学资源，为渴望求学的莘莘学子提供学习深造的机会；
2.陕西科技大学：继续教育学院是陕西科技大学成人学历教育的主办单位，依托学校雄厚的教学资源，从事成人全日制、夜大、函授等学习形式的本科、专科、专升本学历教育，拥有学士学位授予权，涵盖理工、文史、管理、艺术等多学科57个专业，同时联合开展远程教育，具有鲜明的办学与专业特色；
3.华南农业大学：该校的成人教育历史悠久，早在1955年就创立了首批教职工马列主义夜大学，依托学校雄厚的师资力量，优势的学科专业，优良的办学条件，培养了大批优秀人才，为国家教育事业的发展、为地方的经济建设做出了应有的贡献。