大米，是稻谷经清理，砻谷，碾米，成品整理等工序后制成的成品，稻谷的胚与糊粉层中含有近百分之六十四的稻米营养和百分之九十以上的人体所须营养元素，大米中含碳水化合物约百分之七十五，蛋白质百分之七到八，脂肪百分之
1.3到
1.8，并含有丰富的B族维生素等，是我国的主要粮食。
水稻种植方法:
1.选择合适的时间，大约在4月份以后，选择好稻种，用冷水发泡，然后放入适量温度的保温箱中，等待水稻种子出芽；
2.出芽之后，将芽种播撒到苗床上，盖上土，交足水，铺上地膜，等待长苗；
3.整理好农田，当秧苗长到一定长度时，可以移栽到田里，山区一般都是人工插秧；
4.秧苗插好后要注意田间防虫，除草，防旱以及施肥的管理；
5.一般7，8月份水稻就会开花，此时主要管理的是虫害和肥料，十月份左右水稻就成熟了；
6.成熟后，选择晴天进行收割，然后通过打稻机将水稻从秸秆上脱下，晒干，储藏，最后脱壳即可食用。
种植多肉植物方法如下：植物的种植，离不开三点，水分，介质，光照，介质，土壤疏松透气、排水良好，有一定保水能力，呈中性或微酸性。
适合多肉种植的介质很多，最重的是无菌环境；浇水，浇水原则是见干见湿，就是土壤干透时候要浇透水。
判断土壤是否干透可以通过插牙签在土里，浇水就看牙签的干湿程度。
注意防止浇水过多导致烂根和潮湿引起的病虫害；多肉植物喜阳，有一定的光照有利于生长，但注意多肉植物不可以太过于频繁的浇水。
1.栽培料配方：?农作物秸粉、麸皮、磷肥、石膏、石灰、腐殖土；?木屑、麸皮、磷肥、石膏、腐殖土；?棉壳、麸皮、石膏、石灰、腐殖土。
以上三种，任选一种均可。
料水比为1比
1.3，拌好料后堆积发酵20天，含水量为百分之60。
采用17厘米乘33厘米聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，与袋装料500克至600克，然后在100摄氏度条件下灭菌8小时，灭菌后即可接入菌种。
采用两头接种法，封好袋口；
2.室外脱袋子栽培：选光照为三分阳七分阴的林地作畦。
畦宽1米，深15至20厘米，长度不限。
整好畦后喷或轻浇水一次，并用石灰水杀灭畦内害虫和杂菌。
脱袋排菌棒方法与出菇管理方法与室内栽培相同，只是底层不可铺塑料薄膜，要注意畦内温度变化，防止阳光直射；
3.保存：将阳雀菌晒干或烘干，可用烤烟房烘干或在阳光下晒干，分等级在塑料袋内防潮保存。