古代的冰块是通过藏冰制作的，夏天也能做冰块。
具体分析如下：
1.最早冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。
2.大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。
3.以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。
到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。
元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。
4.窖冰是旧时传统岁时风俗。
亦称藏冰。
我国北方夏日暑热，冬日结冰，故有于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏使用的风俗习惯。
此俗起源甚早，诗经中即有记载，且多行于宫廷、官府。
古代有专门管理此事的官吏，并建有窖冰的冰井。
冯谖:他为战国时期一位高瞻远瞩、颇具深远眼光的战略家。
通过“薛国市义”、营造“三窟”等活动，冯谖为孟尝君立下了汗马功劳，使其政治事业久盛不衰。
冯谖有超人的智慧，极具战略眼光。
他抱着对孟尝君高度负责的态度，积极为孟尝君政治地位的稳定出谋划策。
孟尝君:目光短浅、宽容大度、礼贤下士。
古代的冰来历如下：
1.古人夏日用的冰，均是在冬天冷藏得来，这一做法称为藏冰；
2.早在三千多年前就有了藏冰窖，且当时有专人掌管，在周朝时称之为“凌人”；
3.藏冰耗费人力财力，故冰一般为皇室用来消暑所用，每年入冬之时，皇帝命人制作大量冰块，用于第二年盛夏避暑而用；
4.制冰也是由专人负责，由内务府管辖；
5.制冰的工艺是，取水源后，在一个特定的巨大容器内，将水冻成冰取出。
然后用草包一类的东西包裹，草包起到隔热的作用，然后进行窖藏，冰窖大约有四至五米深，窖口最后封闭，使冰在地下处于恒温状态，用于来年盛夏使用。