1.杜仲猪腰汤:取杜仲10克,猪肾1个。
猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过,杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食;
2.杜仲酒:取杜仲50克、白酒两斤,丹参10克,川芎25克。
将上述药物装入纱布袋,扎口,与白酒一起置于酒坛中,密封浸泡20天饮用。
每日二次,每次饮用30-50毫升;
3.杜仲寄生茶:杜仲、桑寄生各等分。
共研为粗末。
每次10g,沸水浸泡饮。
本方用二药补肝肾,降血压。
用于高血压而有肝肾虚弱,耳鸣眩晕,腰膝酸软者;
4.杜仲茶:以杜仲初春芽叶为原料,经专业加工而成的一种茶疗珍品,是中国名贵保健药材。
取杜仲茶5到15克,85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟,效果最佳。
杜仲皮的吃法:除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。
先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使与盐水充分拌透吸收。
然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出即可。
此种做法出自:《雷公炮炙论》:凡使杜仲,先须削去粗皮。
用酥,蜜炙之。
凡修事一斤,酥二两,蜜三两,二味相和令一处用。
二者各有其功效。
生杜仲具有降血压的作用,熟杜仲具有补肾的功效。
未经炮制加工的杜仲皮称为原药,生杜仲是指将原药洗净,刷去粗皮,厚薄分开,切成宽条,晾干备用。
熟杜仲是指炒杜仲,炒杜仲又名盐杜仲、盐水炒杜仲、炙杜仲、焦杜仲等。
净杜仲丝用盐水淋喷拌匀,待吸尽,再用文火炒至黄褐色入药。
此药材能补肝肾,强筋骨,偏于止血。