厦门大学，简称厦大，由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，是国内最早招收研究生的大学之一，被誉为南方之强。
学校是中华人民共和国教育部直属的副部级大学，教育部、福建省和厦门市共建高校，是世界一流大学建设高校、国家2011计划牵头高校，入选211工程、985工程、111计划、珠峰计划、卓越工程师教育培养计划、卓越法律人才教育培养计划等多个项目头衔。
而福州大学，简称福大，创建于1958年，国家211工程重点建设高校，国家双一流世界一流学科建设高校，中华人民共和国教育部与福建省人民政府共建高校，全国首批深化创新创业教育改革示范高校，教育部首批卓越工程师教育培养计划试点高校等项目头衔。
因此，相对来说，厦门大学整体要比福州大学好。
秦在福建设置闽中郡是第一个在福建设立行政机构的中国政权，但秦王朝并未能对福建实施直接管辖，福建地方政权作为秦的实际藩属国而存在。
汉高帝五年，汉朝刘邦封越王勾践的后代无诸为闽越王，封福建为闽越国,其形式仍为藩属国，都城设于东冶。
东汉末年汉人逐渐聚集，于建安元年在今福州市设侯官县，此为福建并入中国版图的开始。
三国时期，福建属东吴，北方汉人移民福建逐渐增多，遂设置建安郡，出现了福建历史上第一个城镇晋安。
隋朝废三郡置泉州，后又改为建安郡。
唐玄宗开元二十一年，设福建经略使，始出现“福建”之名。
元世祖至元十五年，设福建行中书省于泉州，三年后省会迁福州。
南宋时，泉州发展成国际著名的港口，市内形成大批外国侨民定居的居留地“蕃坊”，当年留下的清真寺一直保留至今。
两个大学各有优势，不分上下。
1.厦门大学，简称厦大，由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，是国内最早招收研究生的大学之一，被誉为“南方之强”。
截至2017年3月，学校占地近9000亩，其中思明校区位于厦门岛南端，占地2600多亩，漳州校区占地2500多亩，翔安校区占地3600多亩，校舍建筑总面积190多万平方米，图书馆馆藏纸质图书总量440多万册。
校园高速信息网络建设的规模、水平居全国高校前列并成为CERNET2的核心节点之一。
2.集美大学，是福建省重点建设高校，交通运输部与福建省、国家海洋局与福建省、福建省与厦门市共建高校，博士学位授予单位，硕士研究生推免单位。
截至2017年2月，该校占地面积2300多亩，校舍面积近100万平方米，新校区入选新中国成立60周年“百项经典暨精品工程”，是全国高校唯一入选的项目。