莲子百合黑米黑芝麻黑豆红豆花生薏米一起煮粥的方法：材料：芡实适量、薏米适量、玉米粒适量、高粱米适量、花生仁适量、红枣适量、莲子适量、百合适量、黑米适量、黑芝麻适量、黑豆适量、红豆适量、花生适量。
制作步骤：
1.芡实洗净；
2.将材料中的红豆用清水浸泡一下，清洗干净；
3.薏米洗净、莲子洗净、百合洗净；
4.玉米粒洗净、黑米洗净、黑豆洗净；
5.将高粱米淘洗干净，同时将适量的花生也用清水冲洗干净；
6.红枣洗净、红豆洗净；
7.材料一起放入小炖锅内，加入清水，打开电源；
8.煮一个小时，取出即可。
主料：米饭(蒸)200克、粳米、莲子50克、木耳(干)20克。
辅料：白酒5克、盐2克、砂糖。
做法：
1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出；
2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝；
3.锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、白酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分；
4.热粥中放入莲子和木耳即可。
莲子粥是一道常见的药膳，主要制作原料为粳米和莲子，它具有健脾补肾的功效，适用于脾虚食少、乏力、心虚失眠、健忘、心悸等症。
莲菜就是莲藕，莲菜茶就是把莲藕切成片熬制的水。
主料：莲藕，配料：冰糖适量。
具体制作步骤如下：
1.将莲藕洗净，不用去皮去节，切成片。
2.放在锅里煮，尽量不要用铁锅，用砂锅最好，煮出来的颜色更粉更漂亮些。
3.煮沸后，加入一小把冰糖，继续小火煮二十分钟，煮到水变成淡淡的藕荷色。
4.煮好后，滤掉藕渣，热喝或者放凉喝都可以。