⒈大棚蔬菜不要大量施用没有腐熟的饼肥。
因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温、高浓度的氨和有机酸，容易烧根。
应该将饼肥打碎，用人粪、尿液浸泡3周左右，高温发酵以后使用。
⒉大棚蔬菜不要在干旱条件下施肥。
蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。
蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋好以后灌水。
⒊冬季在蔬菜大棚里不适宜多施用磷肥、锌肥。
施用磷肥、锌肥容易烧根。
可以使用硫酸锌溶液和新高脂膜在叶面喷施。
⒋不要将铁肥施入土壤中。
因为铁容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，而且铁在叶片上不易流动。
应该采用叶面喷施。
1.棚向：以南北向为好，如受田块限制，东西向也可以，尽量避免斜向建棚。
2.规格：棚宽6米，长30米，高2米，建立大棚群时，应使棚间距达到
3.放样：在地势开阔、非风口的地方，按照设计好的大棚长、宽尺寸确定大棚四个角，用勾股弦定律使四个角均成直角后打下定位桩，在定位桩之间拉好定位线，并沿线将插竹架的地基铲平夯实。
蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构，它出现使的人们可以吃到反季节蔬菜，一般蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架，上面覆上一层或多层保温塑料膜，这样就形成了一个温室空间，外膜很好地阻止内部蔬菜生长所产生的二氧化碳的流失，使棚内具有良好的保温效果。
1.蔬菜市场行情走低的风险；
2.因天气原因造成大棚损坏的风险；
3.大棚失火的风险；
4.蔬菜得病虫害而减产的风险；
5.由于管理不善导致蔬菜减产的风险。
大棚蔬菜是指在大棚上覆盖塑料薄膜所种植出来的蔬菜。
可人为控制蔬菜上市季节。
采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。