白萝卜可以和猪肝瘦肉一起煮粥。
萝卜瘦肉粥:材料:白萝卜半个、瘦肉100克、葱花一小把、生姜2片、食盐半勺、酱油一勺、花生油适量、香米一小把。
步骤:
1.把白萝卜用水洗干净后削皮,然后切成粒状。
2.把瘦肉也用水洗干净,然后用菜刀切成一块薄片,加入花生油、食盐搅拌腌入味。
3.用锅子把米洗干净后加入适量的水煮沸,然后把白萝卜粒加进去后煮10分钟左右即可。
4.加入已经腌入味的瘦肉、生姜,搅拌均匀等到煮沸。
5.可以加入酱油、食盐调味,味道调好后,加入葱花后搅拌完毕即可食用。
主料:白萝卜400克,猪肉200克。
调料:面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。
做法:
1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块;
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用;
3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒;
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。
1.白萝卜和玉米属于不同类型的食物,这两种食物一起食用具有一定的互补作用,可以为人体提供丰富的营养。
2.白萝卜和玉米中含有丰富的纤维素,这种物质可以促进肠道的蠕动,具有加快食物消化吸收的作用。