通过折纸制作相框的方法：
1.准备厚纸、裁纸刀、双面胶、尺子等所需材料；
2.将硬纸裁成一个比照片略大的长方形并用照片进行对比，裁去多余部分；
3.选择准备好的白纸，裁出适当大小，然后对折一下并在两边贴上双面胶，最后固定在底座的上面；
4.将照片插入到做好的边框里面并在其余三面加上边框，使用纸折成支撑架粘在相框背后即可完成相框的制作。
北京方言，也叫合菜。
指吃完酒宴后将没有动过的菜相混在一起。
《北京土语辞典》解释为：“酒席吃罢，剩下的菜肴，不问种类，全倒在一块儿。
也叫折箩菜。
”过去的人们不富裕，头天的剩菜剩饭舍不得倒，第二天折到一起烩食，残羹剩饭有一种特殊的味道，有人喜食，故因此而出名。