立秋吃以下海鲜好：生蚝，选择时注意新鲜蚝色泽青白，光泽明亮，气味正常，不新鲜蚝呈乳白或乳红色，无光泽，质浮软，有异味；螃蟹，挑选螯夹力大，脐部饱满，腹部雪白，纹路深而厚实，若腹部发黄，纹路浅而薄，重量轻飘，则代表其不够结实；黄花鱼，观察鱼身，带血丝黄花鱼最新鲜，观察鱼鳍和鱼尾，没有折断表明养殖时间会相对较短，观察黏液，新鲜黄花鱼身上会有一层黏糊糊液体；虾类，新鲜虾肉有弹性，不新鲜则发干，发软。
用正确方式栽培，可以熬过秋天。
波斯菊是靠种子繁殖播种的植物，在7、8月播种，则10月份开花，且株矮而整齐。
波斯菊的种子有自播能力，栽种后就会生出大量自播苗，只要稍加保护，便可照常开花。
种植波斯菊应注意：为喜光植物，应注意有充足的光照。
生长耐贫瘠土壤，忌肥，避免土壤过分肥沃。
忌炎热，忌积水。
应注意其生长温度，并注意土壤的排水性。
不适应夏季高温，不耐寒。
立秋是农历二十四节气中的第13个节气，是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始;由于各地纬度、海拔高度等不同，每个地区变凉爽的时间不同:
1.气候学上以每5天的日平均气温稳定下降到22摄氏度以下的始日作为秋季开始;立秋的早晚和天气炎热没有直接联系，是否有高温天气根据副热带高压和冷空气的情况;
2.影响天气的主要因素是大气环流、太阳辐射、下垫面情况及人类活动等，“立秋”时刻早晚影响天气冷暖的说法没有科学依据，立秋以后，会重新出现暑热的现象;
3.在我国，除纬度偏北和海拔较高的地方以外，立秋时多未入秋，仍处于炎夏之中，气温更酷热;黑龙江和新疆北部地区凉爽天气最早，在8月中旬入秋，江淮一带秋天从9月中旬开始，10月初浙江丽水、江西南昌、湖南衡阳一线进入秋天，11月上中旬雷州半岛进入秋天。