吃芹菜可以喝个豆浆，两者互不相克，营养更丰富。
芹菜，属伞形科植物。
有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，有益人体吸收。
将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。
与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
吃了芹菜以后，会有一种饱腹的感觉，肚子饱了，就会减少我们吃进别的东西，而芹菜里边又不含脂肪和糖分，这样就自然而然的减肥了。
但是和肉放一起不减肥。
芹菜功效：
1.补钙。
芹菜里边的含钙量比其它蔬菜都多，如果你轻度缺钙，就可以多吃吃芹菜。
2.补铁，防贫血。
3.凉血，降血压。
吃苏子叶的好处：
1.对血糖的好处：紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后，口服的升血糖作用较紫苏油更强，将此肟溶于橄榄油中皮下注射，亦有作用，但较缓慢。
2.解热：用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。
本品能发散表寒，开宣肺气，可与生姜同用。
用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。
本品具行气宽中，和胃止呕功效。
偏寒者，每与藿香同用。
偏热者，可与黄连同用。
3.抗菌：苏子叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
苏子叶水提物对大肠杆菌，枯草芽孢杆菌，酵母菌和霉菌有一定的抑制作用，对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用强于黑曲霉和酵母菌。
通过实验研究得出紫苏水提取物对细菌、真菌的抑制作用，了解其抑菌特性，为紫苏提取物在食品天然防腐剂领域中的开发利用提供实验依据，也为紫苏的综合利用开辟一条新途径。
可作酱油、腌渍物等之防腐剂。