大孔奶酪特点：大孔奶酪是瑞士历史最久、最著名、出镜率最高的奶酪。
大孔奶酪颜色呈深黄色，并因其内部带有不规则分布的大小孔洞，味道温和，含有坚果与奶油的芳香。
大孔奶酪适合切成薄片空口直接食用，或同蔬菜一起制成沙拉，还可用于制作奶酪火锅。
大孔奶酪食用方法：
1.直接食用，做零食佐餐。
2.做披萨时使用，马苏起到拉丝的效果，而大孔可提升奶酪口感及增加表面光泽度。
3.将大孔奶酪切薄片，因为属硬质干酪，所以加入烤过的面包片内食用，预热慢慢融化口感极佳。
可根据需要加入火腿片及肠类，即做成三明治吃也可。
根据《昆虫记》中对大孔雀碟的描述：大孔雀碟靠吃杏叶为生。
孔雀蛾一生中唯一的目的就是找配偶，在它们两三天长的生命里，它们会每晚花费几个小时去找它们的配偶。
如果在这几个晚上找不到配偶，那么它的一生也将结束。
孔雀蛾不擅长觅食。
因此，它的寿命当然也不长，只不过是两三天，只来得及找一个配偶。