1.黄瓜，土瓜中含有较多的维生素C，这也是土瓜营养价值的一个体现，而土瓜中含有维生素C分解酶，一起食用会分解掉土瓜中的维生素C，降低土瓜的营养价值，另外胡萝卜也含有维生素C降解酶，也不适合和土瓜一起吃。
2.寒性食物，土瓜自身就属于寒性的食物，这种食物在食用之后就会增加人体的寒气，使脾胃的功能有所下降，但若是再和其他的寒性食物一起吃，很容易出现脾胃虚寒之症，出现消化不良，腹泻、腹胀、腹痛等症状。
常见的寒性食物有：绿豆，鸭肉，西瓜，苦瓜，黄瓜，冬瓜等。
3.油腻食物，土瓜是寒凉性的食物，在食用之后会降低胃肠的消化功能，而油腻的食物需要较好的胃肠功能才能很好的消化吸收，这两种食物一起吃很容易出现腹泻。
常见的油腻食物有：红烧肉，油炸食物，烧烤食物等。
食材：鸡、香菇、板栗、玉米、香葱、姜、盐、花生酱、酱油、耗油、?盐鸡粉和料酒。
步骤：
1.鸡洗干净，用牙签在鸡身各处扎上小洞方便入味；
2.在鸡身体内里擦上?盐鸡粉，盐水，料酒和少量花生油，然后放在一边腌制两个小时；
3.香菇板栗泡发切好，放入玉米粒，香葱，盐，花生油，耗油，鸡粉，姜片搅拌好放在一边待用；
4.找块通风的空地，挖个小坑，四周铲平，找三块砖做个稳固的门口；
5.然后用干的泥块绕着小坑围叠成中空稳固的小堆状封顶；
7.土快烧好前，把之前搅拌好的材料放进鸡肚里；
8.鸡肚放满后，用竹签把缺口封好，然后用锡纸包上五层；
9.土烧好后用工具小心把鸡从土窑的门口送进去；
10.然后从顶部用工具把泥土敲进里面，然后把四周烧红的泥土敲碎使包住鸡，再拿一些周围碎泥包住；
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1.一小时后，小心挖出来，挖出后，小心剥开锡纸，即可食用。
主要有以下做法：
1.葱饼：将土瓜洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。
该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。
2.清炒：地瓜适量洗净，撕开表皮，切成条状或片状，锅热淋入植物油，倾入地瓜爆炒，加水焖锅。
起锅前加入盐即可，也可适量放入白糖。
3.烧饼：红薯用发酵好的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。
4.丁汤：红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油稍炒，倾入丁块爆炒后，加水煮熟红薯。
起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上麻油即可。
5.油炸薯条：红薯将红薯洗净，去皮放入清水浸泡1到2分钟，接着切成小薯条，再入沸水内烫1分钟，沥干后在油锅内炸1分钟左右，待薯条浸足炸透，捞起沥干，冷却至室温后迅即送冰箱冷冻，经冷冻处理便得到速冻油炸薯条，脆嫩爽口。