秋田犬的智商中等，在所有狗的智商排名中为第54名，秋田犬与哈士奇比较，哈士奇的智商更高，哈士奇智商排名为第45名。
可以训练秋田犬叼报纸，注意事项如下：
1.秋田犬每天可训练2到3次，每次训练应选择在就餐前1小时，同时每次训练时间应保持15分钟，避免因长时间、重复的的训练使之厌恶方案；
2.训练秋田犬应从幼年开始，且需要从简单的习惯训练过渡到技巧训练，先训练狗在固定的地方饮食、排便、睡觉、随行，然后在秋田犬身体发育完全后开始叼报纸的训练；
3.训练时应注意保持足够的耐心，也应奖惩分明，使秋田犬有正确的态度来面对训练。
秋田犬又叫日本秋田犬，原来的日本犬为中小型，没有大型品种。
自1603年以来在秋田地区，秋田犬也叫中型猎熊犬，被用作斗犬。
自1868年开始，秋田犬被与日本斗犬和马斯提夫犬杂交，最终这种犬的尺寸增加了但却失去了狐狸犬的特征。
1908年，斗犬被禁止，但这一品种仍被保留了下来并被改良成为一种大型的日本品种犬。
秋田犬较好饲养。
秋田犬，别名日本秋田犬、日系秋田犬，原产地日本。
特点：其祖先被称呼为山地狩猎犬，是大型的熊猎犬，除了协助猎熊外，它还被利用来捕鹿和野猪，秋田犬体形大、强健，有很好的平衡性；第二性征明显，具有高贵和谦逊的气质；体格强壮，体高和体长的比例为10：11，雌犬的体长相对长一些，性情忠诚，温驯和机敏，与身体比例协调，放松时没有皱纹，两耳之间的颅骨平坦，宽阔。
下颌方而有力，从上方看，头部呈钝角三角形，头部过窄或吻部过长，尾位置高，尾向背部卷曲，尾部放下时尾尖达后腿飞节，毛色：红褐色、虎斑和白色。
秋田犬沉毅、威严富予悍威、具有忠顺、朴素之感、朴实中含有高雅、感觉敏锐、举止庄重而又灵活，秋田犬原本为狩猎犬、斗犬，经过长时期改良，如今已经作为家庭犬被养在家里，但是仍然保留猎性和斗性，见到小动物会追，看到其他狗会有攻击性，体型越大，显现的攻击性就越强。