500和1：2000都属于国家基本比例尺中的大比例尺地形图，不同之处在于：
1.比例尺分母越大，比例尺越小。
1：500 大于1：2000；
2.比例尺不同，测绘精度要求不同。
1：500比例尺地形图的精度为50mm，而1：2000比例尺地形图的精度为0.2米；
3.比例尺不同，高程精度要求也不同，基本等高距也不同。
1：500地形图的基本等高距为0.5米，而1：2000地形图的基本等高距为2米；
4.采用的地形图分幅方法不同，1：500至1：2000比例尺地形图一般采用50cm x 50cm 或50cm x 40cm分幅。
但有时1：2000比例尺也采用经纬度统一分幅。
法国牛奶咖啡。
根据咖啡与牛奶的比例，将咖啡、牛奶比例为一比一调配的咖啡称为“法国牛奶咖啡”，比例为一比二调配的咖啡称为“卡布奇诺”，比例为一次三调配的咖啡称为“拿铁咖啡”。
适量饮用咖啡对心脏、大脑有益，富含钙的牛奶是令骨骼坚固的上佳饮品，若把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为该种混合会产生一种不稳定且难以消化的乳状液。
地形图碎部点高程注记至零点零一米。
地形要素测绘与表示，要按规范与图式执行。
地形图测绘完成后，作业员应详细地进行自我检查与整理，测区要统一对所测图幅进行检查。
地形图内容表示要合理、齐全、综合取舍要恰当，主次分明。
地貌测绘要正确，表示要合理，微貌显示要逼真。