贵州有赤天化，茅台集团，兖矿贵州能化公司，中国网络通信集团公司贵州公司，中国华电集团公司贵州分公司，中国国电集团公司贵州分公司，贵州中烟工业公司，中国外运贵州公司等。
1.贵州赤天化股份有限公司成立于1998年8月28日，是经贵州省人民政府批准，由贵州赤天化集团有限责任公司作为主要发起人联合集团公司工会、贵州大隆电子有限公司等，以发起方式设立的股份有限公司。
2.茅台集团，即贵州茅台酒股份有限公司，位于黔北赤水河畔的茅台镇。
3.兖矿贵州能化有限公司是由兖矿集团绝对控股，兖矿集团公司与中国煤矿海外集团共同出资，按照现代企业制度设立的、具有独立法人地位的中外合资企业。
1.茅台酒：贵州茅台酒股份有限公司以酿造高品位的生活为使命，打造世界蒸馏酒第一品牌。
公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。
茅台酒是著名蒸馏酒，誉称国酒；
2.董酒：董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。
1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联中国名酒称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为国家机密。
2008年8月由国家主管部门正式确定董香型白酒地方标准，而董酒则是国内董香型白酒的典型代表;
3.习酒：贵州茅台酒厂习酒有限责任公司，始建于1952年，1998年并入茅台集团，属茅台集团控股子公司。
习酒公司是中国名优白酒企业，年产酱香型优质白酒三万余吨。
1.豆腐皮：作为悠久的传统名吃，尚稽镇的豆腐皮别有一番风味。
而这种豆腐皮在制作中有着家族秘传的独特风味，经过一系列的发酵工序才有了豆腐皮的独具特色；
与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑之一。
也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史；
3.海龙米：在历史上作为贡米，专门用于京都达官贵族和本省接待贵客食用。
这种米看起来晶莹剔透，闻起来清香扑鼻，吃起来爽口润滑；
4.湄江茶：因产于湄江河畔而得名。
创制于1943年，至今已有60多年历史，为贵州省的扁形名茶。
作为馈赠亲友，招待国际友人的礼品茶；
5.威宁火腿：是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。
威宁火腿是因为特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。