玉米粒分青嫩和成熟的两种。
如果是成粒，则以黄色为主，如果是嫩粒，则以白、红最佳。
青嫩粒应选用籽粒丰腴、浆多汁满的。
做嫩玉米饵时，从青玉米棒上用刀尖剔下大粒的，放在器皿中，倒入曲酒浸泡，再滴入少许香液。
浸泡一周后就可以使用了。
区别：
1.1号鱼漂浮力很小，适合于竞技钓，也适用于无风、静水等垂钓条件相对较好的水域和小型鱼类；
2.2号鱼漂相比于1号鱼漂浮力较大，所配铅皮也较大；
3.3号鱼漂浮力相比于其它两个更大，所配铅皮也更大，适合风浪比较大的环境，3号鱼漂适合走水现象，因为浮标会移动，需要加重铅皮，使浮力具有相应的浮力，进行更好的垂钓。
在使用玉米粒来垂钓的时候还是有一些注意事项要准备的。
想钓好鱼，首先就要打好窝子，可以使用嫩玉米粒来做钓饵，使用老玉米粒来做窝料。
玉米粒一斤，加2两曲酒，1勺子蜜糖。
一起混合24小时就做好玉米窝子。
大鱼的食量都是比较大，所以在打窝的时候量一定要足，这样才可以将鱼留下来，水域面积大的就多撒点窝料，面积小就不用那么多了。
但是要注意不能够使用大把撒的方式来打窝子，不仅仅会浪费窝料，而且聚鱼的效果也并不是很好。
使用玉米粒来垂钓鲤鱼还要注意挂钩的问题，要先将玉米粒的脐子去掉，然后将鱼钩从它的中上部位横着穿过去，并且使得鱼钩的钩尖可以露出来。
这样在鱼儿吞饵之后，一发力，玉米粒会脱钩，鱼钩就会刺到鱼嘴里面去。
如果挂钩方式不正确，那么刺鱼便不会成功，最后导致跑鱼。